三文魚碎蛋沙律三文治

材料：三文魚鬆﹑烚蛋﹑沙律醬﹑蛋黃醬﹑麪包

烚蛋切粒，加三文魚鬆﹑胡椒粉﹑沙律醬同蛋黃醬撈均
　

搽落麪包度，加少少黑椒碎，做成三文治


蛋沙律加左三文魚鬆冇咁單調。沙律醬太多會過酸，加少少蛋黃醬可以帶起個味。